लाल आलू की जबरदस्त मांग : – किसान भाइयों आज बाजार में लाल आलू की जबरदस्त डिमांड है और चिप्स बनाने वाली कंपनियां किसानों से कांट्रेक्ट साइन कर रही है और किसान लाखों रुपए कमा रहे हैं आईए जानते हैं पूरी जानकारी
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अब किसान लाल आलू की खेती का भी लुत्फ़ उठा रहे हैं। इसमें भी बहुत मुनाफ़ा है
आइए जानते हैं कि लाल आलू की खेती से कैसे मोटा मुनाफा कमाया जा सकता है. लाल आलू की खेती अब किसान पारंपरिक खेती छोड़ रहे हैं. अलग-अलग तरह की फसलें अपना रहे हैं. अब अलग-अलग इलाकों में खेती में खूब प्रयोग हो रहे हैं ।
पहले किसान आमतौर पर गेहूं, मक्का और धान की खेती करते थे।
अब इसमें और भी फसलें जुड़ रही हैं. अब किसानों को लाल आलू की खेती भी खूब रास आ रही है. इसमें खूब मुनाफा भी हो रहा है. आइए जानते हैं लाल आलू की खेती से कैसे मोटा मुनाफा कमाया जा सकता है ।
चिप्स की है खूब डिमांड बाजार में इन लाल आलू के चिप्स की खूब डिमांड है. राजस्थान के किसानों ने पिछले साल लाल आलू की अच्छी खेती की और खूब मुनाफा कमाया ।
उन्होंने गुजरात के चिप्स बनाने वाली कंपनियों से आलू का सीधा सौदा किया था। इसके बाद उन्होंने पूरा माल उन्हें दे दिया। अगर कोई लाल आलू की खेती करता है तो अब उसके लिए भारी मुनाफा कमाने के दरवाजे खुल गए हैं ।
इसकी अच्छी फसल करीब दो महीने में तैयार हो जाती है।बीमारियों से बचाता है ।
लाल आलू की सब्जी तो अच्छी बनती ही है साथ ही दूसरे कामों में भी इसका इस्तेमाल होता है। दरअसल, इसे खाना सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है।
डॉक्टरों का कहना है कि लाल आलू दिल से जुड़ी बीमारियों के लिए काफी कारगर है। इसके साथ ही यह कैंसर से भी बचाता है।